Jueves 28 Marzo 2024
28 Marzo 2024
Un elemento de la corporación fue sacado a la fuerza la madrugada de este miércoles por sujetos armados, quienes entraron a su vivienda ubicada en la colonia Lienzo Charro.
27 Marzo 2024
Ante una Plaza de Armas pletórica, Caloncho celebró 10 años de carrera musical con su tour “Tofu”, en el marco del Festival Cultural por La Paz de Zacatecas 2024.
27 Marzo 2024
2 autotanques se impactaron la mañana de este miércoles en la autopista a Aguascalientes, en el tramo Vetagrande-Sauceda de la Borda. Uno de ellos transportaba combustible y luego de desbarrancarse ...
28 Marzo 2024
En el Jardín de la Madre de la capital, este lunes se reunieron personas provida con veladoras y pañuelos celestes para realizar un acto en memoria de todos los niños que no pudieron nacer.
27 Marzo 2024
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Zacatecas informa que el jueves 28 y viernes 29 de marzo considerados inhábiles por el periodo vacacional de Semana Santa, los servicios de Urgencias ...
28 Marzo 2024
Hasta el 14 de marzo, 5.132 ciudadanos no habían acudido a recogerla luego de realizar los trámites para renovarla u obtenerla por primera vez, de acuerdo con información del Consejo Local del ...
26 Marzo 2024
A partir del 1 de abril de 2024 se aplicará el incremento, debido al alza en los precios de las materias primas, los impuestos y el aumento en el salario mínimo, anunció la Asociación de Panaderos de ...
26 Marzo 2024
En una gira por 3 de los 4 distritos electorales federales, la candidata a la Presidencia de la República por la coalición Sigamos Haciendo Historia iniciará en la mañana con una visita a Loreto; ...
26 Marzo 2024
Para poder solventar parte de los gastos de la Feria de Primavera 2024, este año se tendrá que cobrar al público que desee disfrutar de los conciertos, pues no se contó con el apoyo económico del ...
27 Marzo 2024
Reunido con productores agrícolas en su estado natal, Jorge Álvarez Máynez, candidato presidencial por Movimiento Ciudadano, desató una serie de denuncias y críticas hacia el Gobierno de México y en ...
26 Marzo 2024
  En Sesión Solemne de la 64 Legislatura del Estado, se encomendó a Luis Humberto Navejas Díaz, Julián Navejas Díaz, Ángel Javier Sánchez Tiscareño, Isaac Navejas Morones y Rafael Navejas ...
27 Marzo 2024
Rubén Flores Márquez, presidente del Consejo Estatal de Morena, solicitó al Instituto Electoral del Estado de Zacatecas (IEEZ) que se permita al partido entregar la documentación pendiente de las ...

Como un esfuerzo de Gobierno del Estado a través del Instituto Zacatecano de Cultura (IZC) “Ramón López Velarde” por preservar y fortalecer las tradiciones, “Casa Zacatecas” ofrecerá los platillos más representativos del estado, en un horario de 13:00 a 17:00 horas.

Chihuahua, estado invitado en esta edición del Festival Cultural Zacatecas 2015, participará con una amplia gama de platillos  el próximo 1 de abril.

muestra gastronomica 1Menú

Domingo 29 de marzo
Sopa de lentejas
Pipián con nopalitos y tortitas de atún
Nieve de garrafa de guayaba
Agua de chía

Lunes  30 de marzo
Taquitos de birria (2)
Lomo  zacatecano en adobo
Camote enmielado
Agua de guayaba

Martes 31 de marzo
Ensalada de nopalitos arrieros
Mole verde con pollo
Delicia de guayaba
Agua de Jamaica

Jueves 2 de marzo   
Sopa de guachales
Romeritos con mole y tortitas de camarón
Capirotada de mi tierra
Agua de cuaresma

Viernes 3 de marzo  
Tostadas de ceviche
Caldo loco de pescado
Torrejas con miel de maguey
Agua de horchata

Sábado 4 de marzo
Sopa de mi huerta
Chiles rellenos capón en salsa de almendra
Arroz con leche y canela
Agua de alfalfa

Domingo 5 de marzo  
Tostadas jerezanas (2)
Asado de boda
Buñuelos de viento
Agua de fruta

Lunes 6 de marzo  
Sopecitos de carne molida y frijoles (2)
Mole de olla
Enrollado de manzana
Agua  de tamarindo

Martes 7 de marzo
Sopa de habas enzapatedas
Costillita de cerdo en salsa verde
Delicias de durazno
Agua de piña colada

Miércoles 8 de marzo  
Caldo de pescado
Chamorro de cerdo a las finas hierbas
Flan de caramelo
Agua de horchata

FOTO: CORTESÍA