Enseñan a hacer pan a 15 mujeres de la capital

Aromas dulces, figuras y colores adornaron la exposición de panes y pasteles del taller de panadería que el presidente municipal de Zacatecas, Carlos Peña Badillo, clausuró en el Centro Social de la colonia Lázaro Cárdenas.

Este taller se realizó con el objetivo de fomentar el autoempleo entre las 15 participantes, quienes aprendieron y pusieron en práctica los conocimientos impartidos por el instructor Carlos Quirino Vega.

Volteado de piña, rosca rellena, pastel de fondant, 3 leches, moca, veladoras, pingüinos, conchas, roles de canela, orejas de hojaldra, cochinos, bísquets, pan de danés, trenza, entre otros estilos de panes y pasteles presentaron los participantes.

Carlos Peña dijo que el Ayuntamiento de la capital tiene como visión brindar las herramientas necesarias para desarrollar este tipo de actividades, así como dignificar los espacios para que todo el año se tengan capacitaciones.

Con una inversión de 43 mil 200 pesos se llevó a cabo este taller y a partir de ahora esto puede ser un parte aguas productivo porque lo más importante es que demostraron su talento, dijo el alcalde.

“Con estas acciones estamos demostrando que segundo a segundo el Ayuntamiento sigue cumpliendo”, indicó María de Lourdes de la Rosa Vázquez, secretaria de Desarrollo Social municipal.

Se imparten cursos en diferentes colonias y comunidades para promover el autoempleo, lograr una convivencia sana con el respaldo de la Subsecretaría de Acción Social que busca los perfiles adecuados para impartir estos cursos.