Productores de mezcal sostuvieron una reunión con el subsecretario de Agricultura, Jesús Vallejo Díaz; y diputados locales, en donde se informó que en el Presupuesto de Egresos se lograron etiquetar recursos en beneficio de 40 familias productoras de agave.

3 millones de pesos para respaldar la plantación en la región de los Cañones, los que deberán aplicarse con total transparencia con el propósito de lograr que continúe el apoyo el próximo año.

Se invertirán en distintas especies de agave para enriquecer los campos y las bebidas zacatecanas, expresó Fortino Bañuelos, representante del Sistema Producto Maguey-Mezcal.

Dijo que el agave es conocido como el árbol de las maravillas y por el momento hay 300 especies en el mundo, cada una con un olor y sabor distintivo. El apoyo que se da es para 200 hectáreas, agregó.

Armando Perales Gándara, diputado presidente de la Comisión Legislativa de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural Sustentable, informó que la Subsecretaría de Agricultura de la Secretaría del Campo (Secampo) es la encargada de establecer las reglas de operación.,

Jesús Vallejo, a su vez, reconoció que no ha sido sencillo para los agaveros mantener su actividad, pero se ha logrado que la oferta esté armonizada con los procesos productivos y competir de igual a igual a mezcaleros y tequileros de otras entidades.

Celebró que se haya logrado la etiqueta de recursos para fortalecer a través de nuevas plantaciones la materia prima, para que las plantas fabricadoras tengan la certeza de que no se padecerá la falta de agave.

A finales de año se tienen diversas solicitudes de distintas organizaciones y asociaciones que buscan ser contemplados en el Presupuesto; los agaveros pedían el respaldo para poder plantar y evitar la escasez de su producto, declaró José María González Nava, quien preside la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública.

“El objetivo de la legislatura es apoyar a esta industria que genera riqueza para el estado”, concluyó.

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